家常烧菜啫啫排骨的做法

2019-05-14 18:38:37 来源: 阳泉信息港

工  艺:烧口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:30分钟

啫啫排骨的主料:排骨适当

啫啫排骨的辅料:老抽适当、料酒适当、植物油适当、食盐适当、洋葱1/4个、红葱头适当、葱适当、姜适当、蒜适当、青椒1个、红椒1个

啫啫排骨的做法:1、排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。

2、起砂锅热油下姜片、蒜爆香。

3、将排骨倒入沙锅内翻炒。

4、翻炒至熟,顺次倒入适当酱油、老抽、料酒翻炒均匀。

5、将红葱头倒入沙锅翻炒均匀。

6、将洋葱丝倒入翻炒均匀。

7、下葱段翻炒均匀便可起锅,青红椒圈装璜。

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